মহিলাদের ডেটিং

ইটউইথ অনলাইন কুকিং ক্লাসগুলি ঘরে বসে তারিখের রাত্রে আন্তর্জাতিক ফ্লায়ার যুক্ত করে

সংক্ষিপ্ত সংস্করণ: 2020 সালে অনেক দম্পতি ভ্রমণের পরিকল্পনা বাতিল করতে হয়েছিল, তবে Eatwith অনলাইন রান্নার ক্লাসগুলি সেই আন্তর্জাতিক স্বাদ সরবরাহ করে যা তারা তারিখের রাতে অনুপস্থিত ছিল। প্রাথমিকভাবে, ইটউইথ স্থানীয়দের সাথে রান্নাঘরের অভিজ্ঞতার জন্য তাদের রান্নাঘর এবং বাড়িগুলি খোলার জন্য পর্যটকদের সংযোগের জন্য তৈরি একটি প্ল্যাটফর্ম ছিল। বর্তমান ভ্রমণ প্রসঙ্গে, সংস্থাটি ২০২০ সালের জুনে অনলাইন অভিজ্ঞতা চালু করে। অনলাইন কুকিং ক্লাস এবং ওয়ার্কশপগুলি বিশ্বব্যাপী বাড়িতে আটকে থাকা ভ্রমণ প্রেমীদের ভ্রমণ এবং সাংস্কৃতিক নিমজ্জনের যাদু নিয়ে আসে। রোমের পাস্তা থেকে শুরু করে প্যারিসের পেটিসেসিরি - - বাড়িতে একটি সুস্বাদু, ইন্টারেক্টিভ তারিখের রাতের জন্য বিশ্বজুড়ে রান্না দম্পতিরা কীভাবে স্থানীয় বৈশিষ্ট্য তৈরি করতে পারে তা দেখায়।

আমস্টারডামের বিবাহিত দম্পতি মার্টিন এবং ওলাভ একটি ফরাসি রেস্তোঁরা মালিক ও পরিচালনা করতেন। ভার্চুয়াল - এখন তারা তাদের বাড়ির রান্নাঘরটি বিশ্বজুড়ে আগ্রহী রান্নার জন্য উন্মুক্ত করে।

দম্পতি পড়াচ্ছেন Eatwith , এমন একটি প্ল্যাটফর্ম যা খাদ্য এবং ভ্রমণ প্রেমীদের ব্যক্তিগত এবং অনলাইন রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার মাধ্যমে উত্সাহী স্থানীয় হোস্টের সাথে সংযুক্ত করে। প্রাথমিকভাবে, স্থানীয় বা আঞ্চলিকভাবে ভ্রমণ করার সময় স্থানীয় বাড়িতে খাঁটি ডিনার, নিমজ্জন ভোজন এবং মজাদার রান্নার ক্লাসে যোগ দেওয়ার জায়গা ছিল এটউইথ। স্থানীয় বাড়িতে ভ্রমণকারীদের জন্য সভা এবং রান্নার বিনোদন ventures সংস্থাটি এখন পেশাদার এবং অপেশাদার শেফদের শেখানো ভার্চুয়াল রান্নার ক্লাসগুলি তাদের নিজস্ব রান্নাঘর থেকে লাইভ করে।





মস্তিষ্কের কোন অংশটি ভয় সৃষ্টি করে

COVID-19 এর আগে মার্টিন এবং ওলাভ ভ্রমণকারীদের ' মার্টিনের টেবিল ”- তাদেরডাইনিং রুম টেবিল একটি সুন্দর আদর্শ ডাচঅ্যাপার্টমেন্ট আমস্টারডামের প্রাচীনতম খাল উপেক্ষা করে। ট্রিপএডভাইজারটিতে, অভিজ্ঞটিকে এখনও আমস্টারডামে খাওয়ার প্রায় 4,500 জায়গার মধ্যে দ্বিতীয় সেরা রেট দেওয়া হয়েছে। এটি 2020 সালে ট্রিপএডভাইজার ট্র্যাভেলার্স চয়েস অ্যাওয়ার্ডও পেয়েছে।

Eatwith আবার ব্যক্তিগত খাবারের অভিজ্ঞতা দেওয়ার পরিকল্পনা করে, তবে ভার্চুয়াল রান্নার ক্লাসগুলিতে এর মূল বিষয় বিশ্বব্যাপী দম্পতিদের কাছে জনপ্রিয়। আরেকটি সুবিধা হ'ল স্থানীয়দের আতিথেয়তা উপভোগ করতে ডিনারদের বিশ্বজুড়ে ভ্রমণ করতে হবে না।



Eatwith লোগো

Eatwith দম্পতিরা বিশ্বের অনলাইন ক্লাস এবং কর্মশালার মাধ্যমে হোস্টের সাথে সংযোগ স্থাপন করে।

“আমরা বিশ্বাস করি যে খাবার মানুষকে একত্রিত করে। আমরা আসল সোশ্যাল নেটওয়ার্ক হিসাবে খাবার এবং ডাইনিং টেবিলটি দেখি। লোকেরা যখন একত্রে খাবার ভাগ করে দেয় তখন লোকেরা থামে এবং সংযুক্ত থাকে, ”ইটউথের আন্তর্জাতিক বিপণন ও সিআরএম ব্যবস্থাপক নিমাম টেলর বলেছিলেন।

উদাহরণস্বরূপ, তাদের ভার্চুয়াল অভিজ্ঞতায় মার্টিন এবং ওলাভ ব্যক্তি হিসাবে যেমনটি বন্ধুত্বপূর্ণ তখন অংশগ্রহনকারীদের ক্রিমি জুচিনি স্যুপ এবং একটি নিওসোস সালাদ প্রস্তুত করতে শেখানোর সময়।



দম্পতিরা সহজেই বাড়ির আরাম থেকে কোনও তারিখের রাতে এই আন্তর্জাতিক রেসিপিগুলি রান্না করতে পারেন।

দম্পতিরা যখন Eatwith রান্না ক্লাস জন্য সাইন আপ করুন , তারা ক্লাস শুরু হওয়ার আগে প্রস্তুত করার জন্য উপাদানের একটি তালিকা পেয়ে থাকে। তারা আশা করতে পারে যে ক্লাসটি নির্ধারিত সময়ের মধ্যে দৌড়াবে না, সুতরাং তাদের খাবার উপভোগ করার এবং এটি শেষ হয়ে গেলে আরও কথা বলার সুযোগ পাবে।

আপনার রান্নাঘরে স্থানীয় খাদ্য ও সংস্কৃতি আনুন

ইটউইথকে দুই ফরাসী উদ্যোক্তারা ২০১৪ সালে সহ-প্রতিষ্ঠিত করেছিলেন যারা বিদেশ ভ্রমণে ভ্রমণকারীদের মারধর করার পথে যাত্রা এবং স্থানীয় সংস্কৃতির স্বাদ পেতে সহায়তা করতে চেয়েছিলেন। তারা ভেবেছিলেন যে এটি সম্পাদন করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল ভ্রমণকারীদের এবং স্থানীয়দের সাথে একটি খাঁটি এবং বিশেষ সেটিংয়ে খাবার ভাগ করার জন্য সংযুক্ত করা - তাদের বাড়িগুলি।

COVID-19 এর সাহায্যে আন্তর্জাতিক ভ্রমণ স্থল স্থবির হয়ে পড়ে এবং বিশ্বব্যাপী ঘরে ঘরে ভ্রমণ এবং সাংস্কৃতিক নিমজ্জনের যাদু এবং উদ্দীপনা নিয়ে আসার জন্য নতুন কৌশলগুলি ভাবতে শুরু করে at অনলাইন রান্নার ক্লাস এবং ওয়ার্কশপগুলি পরের সেরা জিনিস বলে মনে হয়েছিল।

“আমরা এই অনলাইন অভিজ্ঞতা তৈরি করা শুরু করেছিঅবিশ্বাস্য স্থানীয় হোস্টের সাথে কিছু থেকে থাকেফ্লোরেন্স, রোম এবং প্যারিসহ বিশ্বের সর্বাধিক সুন্দর গন্তব্য ”

ভার্চুয়াল রান্নার ক্লাস ভাগ করতে আগ্রহী দম্পতিরা অনুসন্ধান করতে পারেনরান্না টাইপসহ ইটালিয়ান , ভূমধ্যসাগরীয়, এশীয়, পেস্ট্রি এবং বেকিং , বা কেবল বিভিন্ন মজাদার, আকর্ষণীয় অনলাইন ক্লাসের মাধ্যমে ব্রাউজ করুন।

কত পরিমাণ অক্সিজেন উত্পাদন করে

ক্লাস শুরু হলে, ডেট-নাইট থালা রান্না করে কোচ দম্পতিদের হোস্ট করে। তবে ক্লাসগুলি যদি আপনার জিনিস না হয় তবে আপনি একটি অনলাইন কর্মশালায় যোগ দিতে পারেন যা সাংস্কৃতিক নিমজ্জন এবং স্থানীয় খাদ্য-সম্পর্কিত traditionsতিহ্য এবং রীতিনীতিগুলিতে নিবদ্ধ।

উদাহরণস্বরূপ, নিয়াম তার দলের সদস্যদের নিয়ে একটি কর্মশালা বর্ণনা করেছিলেন - তুর্কি কফি ফরচুন রিডিং ।

“হোস্ট, ওলুয়েজ এলজেন মূলত তুরস্কের এবং নিউ ইয়র্কের বাসিন্দা। তুরস্কে, তাদের কাছে এই সংস্কৃতি এবং traditionতিহ্য রয়েছে যেখানে তারা আপনার কফির ভিত্তিতে আপনার ভবিষ্যতটি পড়ে। আপনার ভবিষ্যত পড়তে আপনি বন্ধু বা কোনও অংশীদারের সাথে ভার্চুয়াল ওয়ার্কশপে আসতে পারেন। পূর্বাভাসগুলি পয়েন্ট অব পয়েন্ট, এবং এটি মজাদার কারণ তিনি একটি প্রাণবন্ত ব্যক্তিত্ব। 'সন্ধ্যা কাটাতে এটি খুব মজাদার একটি উপায়,' তিনি বলেছিলেন।

কোনও অংশীদারের সাথে নতুন খাদ্য অভিজ্ঞতা ভাগ করুন

দম্পতিরা আগের চেয়ে একসাথে আরও বেশি সময় ব্যয় করতে পারে তবে এটি মানসম্পন্ন সময় হতে পারে না। অংশীদার সাথে একটি রান্না ক্লাস নেওয়া দম্পতিদের একটি অনন্য উপায়ে সংযোগ করতে উত্সাহিত করে।

অংশীদাররা যারা তারিখের রাতে এক সাথে নতুন জিনিস চেষ্টা করে তাদের প্রায়শই সুখের সম্পর্ক হয়। যদিও এই বছর ভ্রমণের অভিজ্ঞতার জন্য কম সুযোগের উপস্থিতি রয়েছে, দম্পতিরা বাড়িতে তাদের রুটিনগুলিকে নাড়াচাড়া করতে অগ্রাধিকার দিতে পারেন।

“দম্পতিদের জন্য খাবার গুরুত্বপূর্ণ। তাদের সমস্ত কিছু দূরে সরিয়ে, বসার এবং মানসম্পন্ন সময় একসাথে কাটাতে এই সময় নেওয়া উচিত। ভাগ করা খাবার ইউরোপীয় দেশগুলির মধ্যে একটি আসল traditionতিহ্য, এটি তখনই হয় যখন আমরা আমাদের ফোন এবং টিভি বন্ধ করি এবং পুনরায় সংযোগের জন্য সময় করি। আমরা আমাদের ফোন এবং প্রতিদিনের জীবনে এতটাই মগ্ন, তাই আমরা রান্না এবং খাওয়ার সময় সেই বিশেষ মুহূর্তগুলি ভাগ করে নেওয়ার প্রত্যাশায় আছি, 'নিমাম বলেছিলেন।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে যারা অংশীদারের সাথে সংযোগ স্থাপনের সন্ধান করছেন তারা কোনও Eatwith অভিজ্ঞতার জন্য বিশেষত আমেরিকান হিসাবে বেছে নিতে পারেন। টিভি শোয়ের প্রতিযোগী এবং চূড়ান্ত অভিনেতারা সারা দেশের অনুরাগী এবং খাবারের সাথে তাদের রেসিপিগুলি ভাগ করে নেওয়ার জন্য সংস্থাটি সম্প্রতি মাস্টারচেফ ইউএসএর সাথে অংশীদারিত্বের সূচনা করেছিল। মাস্টারচেফ অনলাইন ক্লাস ।

2017 এর মাস্টারচেফ সহ একটি অনলাইন ক্লাস, ব্রায়ান ওব্রায়েন অতিথিরা শেখার সাথে সাথে 'বাহ' ফ্যাক্টর এনেছে শো থেকে তার স্বাক্ষর Meatloaf করতে ।

Eatwith মাস্টারচেফ হোস্ট ব্রায়ান ও এর ছবি

ব্রায়েন ওব্রায়ান সহ মাস্টারচেফের প্রতিযোগী এবং চূড়ান্ত প্রতিযোগী, এটউথ অতিথিকে শো থেকে তাদের স্বাক্ষরযুক্ত খাবারগুলি এবং মজাদার, হ্যান্ড-অন ক্লাসের সাথে তাদের সেরা রক্ষিত রেসিপিগুলি শেখায়।

“আপনি প্রাক্তন অংশগ্রহণকারী প্রতিযোগী বা এমনকি ব্রায়েন ও'ব্রায়েন, 2017 এর মাস্টারচিফ সহ ক্লাস নিতে পারেন। তারা মজাদার রান্নার ক্লাস দিচ্ছে যেখানে আপনি মাস্টার শেফ প্রতিযোগীর সাথে কাজ করতে পারেন, অনুষ্ঠানের পক্ষ থেকে টিপস, ইনসাইডার স্টোরিগুলি পেতে এবং বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারকে প্রভাবিত করার জন্য একটি বোকা-প্রুফ ডিশ বানাতে শিখতে পারেন, 'নিমাম বলেছিলেন।

মাস্টারচেফ ইউএসএ ক্লাসগুলি কীভাবে মজাদার, স্বাচ্ছন্দ্যময় পরিবেশে প্রতিযোগীদের সাথে থাই লার্ব, ডিম বেনিডিক্ট, খাঁটি টাকো বা এমনকি একটি সুস্বাদু ক্লাসিক মাটলফ সহ স্বাক্ষরযুক্ত খাবারগুলি প্রস্তুত করবেন তা অংশগ্রহণকারীদের শেখায়।

মাস্টার শেফ ইউএসএ প্রতিযোগীরা ইটউইথ হোস্ট পরিবারে যোগ দিচ্ছেন, একগুচ্ছ অনুরাগী শেফ এবং বাড়ির রান্না যারা বিশ্বের সাথে খাবারের প্রতি তাদের ভালবাসা ভাগ করে নিচ্ছেন।

“আমাদের হোস্টরা তারা যা করে তা নিয়ে আগ্রহী। তারা প্রতিটি অভিজ্ঞতা বিশেষ এবং সত্যই অনন্য করতে অতিরিক্ত মাইল চলে। আমরা যখন স্পর্শ করি তা হ'ল লোক যখন কোনও অভিজ্ঞতায় উপস্থিত হয় এবং বলে যে এটি তাদের সপ্তাহের প্রধান বিষয় ছিল, 'নিয়াম বলেছেন।

Eatwith: বাসায় সংঘবদ্ধ যাত্রী আটকে আছে

যদিও অনেক দম্পতিকে এই বছর ভ্রমণের পরিকল্পনা বাতিল করতে হয়েছিল, এটি একটি এথথ অনলাইন রান্না ক্লাস বা ওয়ার্কশপটি অংশীদারদের এখনও অন্য সংস্কৃতি - এবং একে অপরের সাথে সংযুক্ত হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করতে পারে। যদিও COVID-19অস্থায়ীভাবে করাএটউথের স্থানীয় ও ভ্রমণকারীদের বিদেশে যাত্রীদের সংযোগের মূল মিশন, এই দলটি তার মিশনটিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে উত্সাহিত করেছিল: খাদ্যের মাধ্যমে মানুষের সংযোগ বাড়ানো।

দম্পতিরা যারা ভ্রমণ করতে পছন্দ করে তারাও বলেছেন যে অনলাইন অভিজ্ঞতা তাদের ভ্রমণের বাগগুলি সন্তুষ্ট করছে। উদাহরণস্বরূপ, প্রতি বছর রোমে ভ্রমণকারী এক দম্পতি Eatwith দলকে এটি জানাতে লিখেছিলেন তারা রোমান খাবারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে একটি ক্লাস নিয়েছিল ।

'তারা বলেছে যে ভ্রমণ করতে সক্ষম হওয়ার পরের সেরা জিনিসটি ছিল,' নিমাম শেয়ার করেন।

যদিও অনলাইনে রান্নার অভিজ্ঞতার পরিবর্তনটি এই পরিকল্পনার অগত্যা ছিল না, তবুও এটউইথ পৃথকীকরণের পরেও ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা ছাড়াও এর জনপ্রিয় ভার্চুয়াল ক্লাস সরবরাহ করা চালিয়ে যাবে। ভ্রমণপ্রেমী দম্পতিদের কাজের পরে বা উইকএন্ডে অন্য দেশে ভ্রমণের চেয়ে রান্নার ক্লাস নেওয়া সহজ।

Eatwith এর যুক্তরাষ্ট্রেও সম্প্রসারণের পরিকল্পনা রয়েছে। এর পরবর্তী উদ্দেশ্য হ'ল নৈতিক খাবারের অনুশীলনকে উত্সাহিতকারী হোস্টদের সাথে টেকসই রান্না করা এবং খাওয়ার অভিজ্ঞতা দেওয়া।

“আমরা পরিবেশ-ভিত্তিক রান্নাঘর দ্বারা আয়োজিত টেকসই অভিজ্ঞতা অর্জন করতে চাই। আমরা স্থানীয়ভাবে উত্সাহিত এবং মৌসুমী পণ্য আনতে লোকদের জড়িত করতে চাই, পাশাপাশি সময়মতো খাবারের প্রস্তুতির দিকে মনোনিবেশ করতে চাই, ”নিয়াম বলেছিলেন।

পশুর জন্য কত জমি ব্যবহৃত হয়

এরই মধ্যে, নিয়াম এবং ইটউইথ দল আশা করছে যে আন্তর্জাতিক হোস্টের সাথে রান্না করা দম্পতিদের জন্য সন্তুষ্টিজনক। তিনি আরও আশা করেন যে মহামারীটি শেষ হওয়ার পরেও ক্লাসগুলি দম্পতিরা কীভাবে একে অপরের জন্য সময় তৈরি করতে পারে তা শিখাতে পারে।

'আমরা আমেরিকানদের সাংস্কৃতিকভাবে আগ্রহী এবং নতুন জিনিস খুঁজছেন তাদের খাওয়ানো পছন্দ করি,' নিয়াম বলেছেন।





^