বিজ্ঞান

আর্দ্রতা কেন আপনার চুলকে কার্ল করে তোলে | বিজ্ঞান

আর্দ্র বাতাস আপনার চুলের প্রোটিনগুলির মধ্যে হাইড্রোজেন বন্ধন সৃষ্টি করে, কার্লস এবং ফ্রিজে ট্রিগার করে। মাধ্যমে চিত্র ফ্লিকার ব্যবহারকারী সাইমন গটজ

আপনার লম্বা চুল থাকলে বাতাসে আর্দ্রতা কতটা থাকে তার ধারণা পেতে আপনাকে সম্ভবত একটি আবহাওয়ার প্রতিবেদন সন্ধান করার দরকার নেই: আপনি কেবল চুলের মুঠি ধরে নিতে পারেন এবং এটি কেমন অনুভব করছে তা দেখতে পারেন। মানুষের চুল আর্দ্রতার জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল - এত বেশি কিছু হাইড্রোমিটার (ডিভাইসগুলি আর্দ্রতা নির্দেশ করে) মাপার ব্যবস্থা হিসাবে চুল ব্যবহার করে, কারণ এটি বাতাসে আর্দ্রতার পরিমাণের ভিত্তিতে দৈর্ঘ্যে পরিবর্তিত হয়।





কিভাবে গাছ একে অপরের সাথে কথা বলতে

সোজা চুল avyেউয়ে যায়। আপনার যদি কোঁকড়ানো চুল থাকে তবে আর্দ্রতা এটাকে চুলকায় বা এমনকি কার্লার করে তোলে। ফ্রিজে টেম্পিং একটি মেগা শিল্পে পরিণত হয়েছে, এতে বিভিন্ন চুলের স্মুথিং সিরাম প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয় রূপান্তর এবং চুল পুষ্টি চুল নিচে ওজন ছাড়া । তবে শুধু কেন আর্দ্রতা মানুষের চুলের উপর এই অদ্ভুত প্রভাব ফেলে?

ক্যারেটিন প্রোটিনের বান্ডিলগুলি (উপরে কালো বিন্দুর মধ্য স্তর) একটি আর্দ্র দিনে আকৃতি পরিবর্তন করতে সংবেদনশীল। থেকে চিত্র গ্রে এর অ্যানাটমি



1980 এর দশকে এইডগুলিতে সরকারের প্রতিক্রিয়া

চুলের রাসায়নিক কাঠামো, এটি দেখা যাচ্ছে, এটিকে বাতাসে উপস্থিত হাইড্রোজেনের পরিমাণের পরিবর্তনের জন্য অস্বাভাবিকভাবে সংবেদনশীল করে তোলে যা আর্দ্রতার সাথে সরাসরি যুক্ত। একটি চুলের বেশিরভাগ অংশ দীর্ঘ কেরাটিন প্রোটিনের বান্ডিল দ্বারা গঠিত, কালো বিন্দুর মাঝের স্তর হিসাবে উপস্থাপিত শক্তভাবে ডানদিকে ক্রস বিভাগে একসাথে প্যাক।

এই কেরাটিন প্রোটিনগুলি রাসায়নিকভাবে দুটি ভিন্ন উপায়ে একত্রিত হতে পারে। প্রতিবেশী কেরাটিন স্ট্র্যান্ডের রেণুগুলি একটি তৈরি করতে পারে বন্ধন বন্ধন , যা দুটি সালফার পরমাণু covalently একত্রিত হয়। এই ধরণের বন্ধন স্থায়ী - এটি চুলের শক্তির জন্য দায়ী — এবং বায়ুতে আর্দ্রতার মাত্রা দ্বারা প্রভাবিত হয় না।

প্রথম অনলাইন ডেটিং সাইট কি ছিল?

তবে অন্যান্য ধরণের সংযোগ যা সংলগ্ন কেরাটিন প্রোটিনগুলির মধ্যে গঠন করতে পারে, ক হাইড্রোজেন বন্ধন , অনেক দুর্বল এবং অস্থায়ী, হাইড্রোজেন বন্ধনগুলি ভেঙে এবং প্রতিবার আপনার চুল ভেজা হয়ে আবার শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে নতুন তৈরি হয়। (এ কারণেই যদি আপনার চুলগুলি এক আকারে শুকিয়ে যায় তবে সময়ের সাথে সাথে এটি প্রায় একই আকারে থাকে))



হাইড্রোজেন বন্ধনগুলি ঘটে যখন প্রতিবেশী কেরাটিন স্ট্র্যান্ডের অণুগুলি একই পানির অণুগুলির সাথে দুর্বল আকর্ষণ তৈরি করে, পরোক্ষভাবে দুটি কেরেটিন প্রোটিনকে একত্রে বন্ধন করে। শুষ্ক বাতাসের তুলনায় আর্দ্র বাতাসে পানির অণুগুলির সংখ্যা অনেক বেশি, তাই চুলের একটি নির্দিষ্ট স্ট্র্যান্ড একটি আর্দ্র দিনে হাইড্রোজেন বন্ধনের অনেক বেশি সংখ্যক আকার তৈরি করতে পারে। যখন চুলের স্ট্র্যান্ডে কের্যাটিন প্রোটিনগুলির মধ্যে এ জাতীয় অনেকগুলি বন্ধন তৈরি হয়, তখন এটি চুলকে আরও বেশি হারে আণবিক স্তরে নিজেকে পিছনে ফোটায়।

ম্যাক্রো স্তরে, এর অর্থ হ'ল আর্দ্রতার কারণে পুরোভাবে প্রাকৃতিকভাবে কোঁকড়ানো চুলগুলি কার্লার বা ফ্রিজিয়ার হয়ে যায়। সাদৃশ্য হিসাবে, একটি বসন্তের ধাতব কয়েলটি কল্পনা করুন। আপনি যদি চুল সোজা এবং শুকনো করেন তবে এটি ধাতব বসন্তের মতো হবে, পুরোপুরি একটি রডে সোজা করে। তবে যদি এটি একটি আর্দ্র দিন হয় এবং আপনার চুলগুলি কার্লিংয়ের ঝুঁকিতে পড়ে থাকে তবে জলের অণুগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে হাইড্রোজেন বন্ডগুলিতে মিশ্রিত হয়ে সংযোজিত হবে, অবশ্যম্ভাবীভাবে ধাতব রডটিকে আবার একটি কয়েলযুক্ত আকারে টেনে আনতে হবে।





^